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MIX FROLLA 1000 G.

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MIX FROLLA

 

Applicazioni

Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi.

 

Dettaglio del prodotto

Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.

 

Ingredienti

Crema di riso, amido di frumeno deglutinato, stabilizzante: gomma di guar, fioretto di mais, fibre vegetali(barbabietola, psyllium), destrosio, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

Valori medi per 100 g.

kj 1545

kcal 364

grassi 0 g.

di cui acidi grassi saturi 0 g

carboidrati 86 g

di cui zuccheri 0,5 g

fibre 0,7 g

proteine 4,2 g

sale 0,10 g