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MIX PANE PIZZA E DOLCI 1000 G.

MIX PANE PIZZA E DOLCI 1000 G.

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MIX PANE PIZZA E DOLCI

 

Applicazioni

prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Adatto a produzioni manuali e meccaniche; ottima resa anche nella preparazione di dolci lievitati.

 

Dettaglio del prodotto

Senza glutine e senza lattosio; deale per pane pizza e dolci lievitati.

 

Ingredienti

Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, fibre vegetali( barbabietola, psyllium), zucchero, stabilizzante:gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

 

Valori medi per 100 g.

kj 1553

kcal 366

grassi 0 g.

di cui acidi grassi saturi 0 g

carboidrati g 90g

di cui zuccheri 4,8 g

fibre 0,8 g

proteine 0,8 g

sale 0,03 g