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MIX RUSTICO FREE 1000 G.

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MIX RUSTICO FREE

 

Applicazioni

Prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale. La composizione dona al prodottto da forno profumi e sapori decisi e particolari.

 

Dettaglio del prodotto

Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.

 

Ingredienti

Amido di tapioca, farina di riso integrale, amido di mais, semi di lino, farina di grano saracenointegrale, semi di girasole, destrosio, farina di semi di chia, semi di zucca, idrossipropilmetilcellulosa, fibra di psyllium, gomma di semi di guar, aroma naturale.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

Valori medi per 100 g.

kj1582

kcal 378

grassi 8,2 g.

di cui acidi grassi saturi 0,9 g

carboidrati 65,3 g

di cui zuccheri 4,9 g

fibre 9 g

proteine 6,2 g

sale 0,02 g